A escassez de açúcar cristal para pronta entrega elevou o preço do produto no mercado interno em São Paulo, tornando-o mais caro que o valor praticado para exportação. De acordo com especialistas, a demanda interna aquecida e a baixa oferta do produto têm pressionado os preços, impactando a cadeia produtiva e o consumidor. Esse cenário revela uma inversão atípica, já que tradicionalmente o mercado externo costuma oferecer margens mais atrativas. Foto: Canva. Fonte: G1.