Levantamento do Cepea mostra que o preço médio do açúcar cristal branco no mercado paulista foi de R$ 118,65 por saca de 50 kg em setembro, queda real de 17,54% frente ao mesmo mês de 2024. A retração é atribuída à baixa das cotações internacionais do demerara e à demanda interna enfraquecida, com redução nas vendas no varejo. Pesquisadores destacam ainda o aumento da destinação de cana para a produção de açúcar pelas usinas paulistas nesta safra. Foto: Canva. Fonte: Cepea.
