Preços do açúcar voltam a subir após mínima da safra

Preços do açúcar voltam a subir após mínima da safra

Após atingir R$ 105,52 por saca em 25 de novembro — o menor valor da safra 2025/26 — o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal reagiu nos dias seguintes e encerrou o mês próximo de R$ 108. Mesmo com a recuperação, houve queda acumulada de 4,53% no mês. Pesquisadores do Cepea apontam maior cautela dos compradores, que antecipam oferta elevada com o avanço da safra e o ritmo robusto de moagem no Centro-Sul. A pressão também decorre da opção de muitas usinas por priorizar açúcar em vez de etanol, ampliando a disponibilidade interna. Para os produtores, a combinação de preços pressionados e custos altos mantém o cenário desafiador. Foto: Canva. Fonte: Cepea.

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