Variedades resilientes ao clima ajudam a reduzir impacto da sazonalidade na inflação

Variedades resilientes ao clima ajudam a reduzir impacto da sazonalidade na inflação

O desenvolvimento de variedades agrícolas mais resistentes às mudanças climáticas tem ajudado a reduzir os efeitos da sazonalidade sobre os preços dos alimentos, segundo especialistas do FGV IBRE e da FEA-USP. Entre os exemplos está o desenvolvimento de cultivares de milho que demandam menos água e permitem produção em condições climáticas adversas. A tecnologia, combinada à expansão das fronteiras agrícolas, à maior integração do mercado nacional e aos avanços logísticos, reduziu a influência de eventos climáticos regionais sobre os preços. Na pecuária, o avanço do confinamento também diminuiu a tradicional sazonalidade da oferta de carne bovina. Apesar disso, eventos extremos e choques globais, como El Niño, conflitos e problemas de produção em grandes países produtores, continuam capazes de provocar forte volatilidade nos preços. Foto: Canva. Fonte: Broadcast.

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