Pecuária brasileira entra em novo ciclo de produtividade

Pecuária brasileira entra em novo ciclo de produtividade

A pecuária brasileira pode viver um novo ciclo de ganho de produtividade, impulsionado pela demanda internacional e pela necessidade de produzir mais em áreas menores, segundo Eduardo Pedroso, diretor executivo da Friboi, da JBS. O Brasil reduziu em cerca de 18% a área de pastagens nos últimos anos, enquanto sistemas mais intensivos já permitem abater animais mais pesados e jovens. A demanda chinesa acelerou essa transformação e aumentou a importância de fatores como eficiência, rastreabilidade, sustentabilidade e adequação da carne às exigências de cada mercado. Para Pedroso, o próximo grande salto virá das propriedades, com maior eficiência biológica, melhor utilização dos recursos e aumento da produtividade sem depender da expansão da área pecuária. Foto: Canva. Fonte: CNN Brasil.

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