Moagem de cana cresce 1,81% no Centro-Sul, mas produção de açúcar recua

Moagem de cana cresce 1,81% no Centro-Sul, mas produção de açúcar recua

A região Centro-Sul processou 412,37 milhões de toneladas de cana-de-açúcar entre abril e agosto da safra 2026/2027, alta de 1,81% em relação ao mesmo período do ciclo anterior, segundo a União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (UNICA). Apesar do avanço da moagem, a produção de açúcar caiu 10,29%, para 24,08 milhões de toneladas, enquanto a fabricação de etanol cresceu 13,88%, alcançando 21,09 bilhões de litros. A mudança reflete a maior destinação da matéria-prima ao biocombustível: 53,44% da cana foi direcionada ao etanol, ante 46,56% ao açúcar. O excesso de chuvas nos últimos meses atrasou a colheita e acrescentou desafios operacionais à safra. Foto: Canva. Fonte: CNN Brasil.

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