Levantamento do Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA) mostra que o agronegócio paulista registrou crescimento de 0,55% em 2025, alcançando um Valor da Produção Agropecuária de R$ 171,61 bilhões. O desempenho foi puxado principalmente pela forte expansão das cadeias de carnes e de café: a produção de carnes avançou cerca de 21%, chegando a R$ 22,64 bilhões, enquanto o café beneficiado destacou-se com R$ 9,60 bilhões em valor de produção e crescimento de 47,09%, impulsionado pela demanda e cotações internacionais. A evolução reflete a competitividade dos setores e sua capacidade de resposta em um ano de conjuntura agrícola variada. Foto: Canva. Fonte: Exame.