A Organização Internacional do Açúcar (OIA) prevê que o mercado global de açúcar entrará em déficit de 262 mil toneladas na safra 2026/27, em sua primeira estimativa para o próximo ciclo. A projeção é influenciada principalmente por uma expectativa de queda de cerca de 2 milhões de toneladas na produção mundial, além das incertezas associadas a um possível fenômeno El Niño. Ao mesmo tempo, a entidade revisou para cima sua previsão de superávit para a safra 2025/26, agora estimado em 2,24 milhões de toneladas. Para o curto prazo, a OIA avalia que o cenário de preços tende à estabilidade, sustentado pela formação de estoques e por preocupações ligadas ao uso de fertilizantes. No mercado de etanol, a organização projeta crescimento da produção global em 2026, impulsionado pela recuperação brasileira e pela expansão na Índia, em um contexto de maior demanda por biocombustíveis favorecida pela alta do petróleo e pela ampliação de programas de mistura em países como Brasil, Índia e União Europeia. Foto: Canva. Fonte: Reuters/CNN Brasil.