Nova exigência da Europa eleva pressão sobre a pecuária brasileira

Nova exigência da Europa eleva pressão sobre a pecuária brasileira

As novas regras da União Europeia para o uso de antimicrobianos na produção animal ampliam os desafios regulatórios para exportadores brasileiros de carne. Mais do que avaliar a qualidade do produto final, o bloco europeu passa a exigir comprovação de rastreabilidade, fiscalização sanitária, governança regulatória e controle efetivo ao longo de toda a cadeia produtiva. Embora o Brasil tenha avançado recentemente com restrições ao uso de determinados antimicrobianos, especialistas avaliam que será necessário demonstrar a aplicação prática dessas medidas para atender às exigências europeias. O episódio reflete uma tendência global de vincular o acesso a mercados à capacidade de comprovar conformidade sanitária e sustentabilidade dos sistemas de produção. Foto: Canva. Fonte: Money Times.

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