A consultoria Green Pool elevou sua estimativa de déficit global de açúcar para a safra 2026/27, citando, entre os principais fatores, o atraso da moagem de cana no Centro-Sul do Brasil provocado pelas chuvas. A revisão reforça a expectativa de um mercado mais apertado, em meio a desafios climáticos enfrentados por importantes regiões produtoras. O cenário poderá influenciar a oferta global da commodity e sustentar os preços internacionais nos próximos meses. Foto: Canva. Fonte: Forbes Agro.