O Itaú BBA dobrou, de 700 mil para 1,4 milhão de toneladas, sua estimativa de déficit global de açúcar na safra 2026/27. A revisão ajudou a sustentar a alta dos contratos futuros em Nova York e reforça a perspectiva de um mercado mais apertado na próxima temporada. O banco, porém, faz uma ressalva: mesmo com preços acima de 15 centavos de dólar por libra-peso, ainda há sinais de fraqueza no consumo. A nova projeção recoloca a relação entre oferta, demanda e preços no centro das atenções do mercado mundial de açúcar. Foto: Canva. Fonte: Notícias Agrícolas.