Açúcar cristal mantém preços firmes em São Paulo apesar da demanda enfraquecida, aponta Cepea

Açúcar cristal mantém preços firmes em São Paulo apesar da demanda enfraquecida, aponta Cepea

As negociações de açúcar cristal branco no mercado spot paulista seguem em ritmo lento neste início de novembro, mas os preços permanecem relativamente firmes, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A sustentação vem da disponibilidade restrita do produto, já que as chuvas em São Paulo dificultam o avanço da colheita e da moagem da cana-de-açúcar, limitando a produção de açúcar. A previsão de novas precipitações mantém a preocupação do mercado, diante da possibilidade de novas interrupções nas atividades agrícolas e de processamento da matéria-prima. Foto: Canva. Fonte: Cepea.

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