O mercado de produtos com indicação geográfica (IG) no Brasil cresceu para 134 itens em maio de 2025, abrangendo todas as regiões do país. Esse crescimento tem gerado aumento de faturamento, valorização do turismo local e fortalecimento da autoestima comunitária. Especialistas como José Luiz Trejon destacam que as IGs podem dobrar o tamanho do agronegócio brasileiro, comparando com modelos de sucesso da União Europeia. Durante o evento Connection Terroirs do Brasil, realizado em Gramado (RS), produtores e chefs internacionais discutiram o potencial de valorização de produtos locais por meio do selo de IG. Além do reconhecimento, a certificação também leva à profissionalização dos produtores, resultando em melhorias na qualidade de vida e no aumento do valor agregado dos produtos. Foto: Canva. Fonte: Dinheiro Rural.
